本報訊 (陳梅蘭 蔣詩晴 記者江 岱)日前,海滄燕窩產業質量賦能分享會在福建省廈門市海滄區東南燕都進口毛燕查驗暫存及指定加工一體化平臺舉辦,活動吸引了相關專家及約40名燕窩企業代表參與。
會議上,海滄區市場監管局發布了海滄燕窩產業質量圖譜和一企一策改進提升方案15份,按照毛燕進口和初挑揀企業、燕窩生產企業、燕窩制品生產企業等類型標示了不同類型企業的質量管理水平和量化評價結果。
參會企業代表走進鏈主企業,通過現場觀摩,感受標桿企業先進質量管理示范經驗。會議還邀請燕之屋產業股份有限公司分享其在質量管理與品牌營銷方面的成功經驗,燕安居(廈門)集團有限公司分享了毛燕加工與企業標準化管理的經驗。
針對標簽標識和廣告規范等問題,海滄區市場監管局工作人員現場講解了標簽要求、常見錯誤以及食品廣告的相關規定,增強企業合規經營意識能力。質量專家則分享了品牌管理的成功案例,提升企業品牌營銷意識。與會企業代表就質量管理體系建設及燕窩行業的困惑挑戰等話題與專家開展深入交流。

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