□ 岳妍菲 譚詩悅 白戰德

近年來，廣西壯族自治區賀州市八步區市場監管局將信用監管貫穿于食品安全監管，強化涉企信息歸集，實施差異化監管，完善信息共享及聯合懲戒機制，念好“五字訣”，構建“信用監管+食品安全”新監管格局。

念好“歸”字訣，歸集信息強基礎。該局建立線上線下的多維度信用信息收集渠道，線上通過國家企業信用信息公示系統、政府門戶網站，全面歸集產品抽檢、行政處罰等信用信息數據；線下以日常監督檢查、消費者投訴舉報處理為依托，詳細記錄食品經營主體經營情況。2024年已累計歸集食品生產企業、食品經營主體相關信用信息1100余條。

念好“準”字訣，精準建檔強評級。該局為每家食品生產經營主體建立專屬的食品安全信用檔案，詳細記錄其基本信息、信用信息變動情況等，形成“一企一檔”。從食品原料采購、生產加工過程控制、產品儲存運輸等方面，為企業繪制清晰的“信用畫像”，監管人員可精準掌握食品經營主體信用狀況。通過精細化的評級方式，已對轄區64家食品生產企業完成了精準評級，評定出A級企業40家、B級企業21家、C級企業3家。

念好“編”字訣，編制清單強指引。該局梳理、編制包含食品安全類生產、經營行為27項內容的信用合規指導清單。以合規事項、常見違法行為表現以及合規建議等方面作為著力點，開展“信用合規進企業”活動，充分發揮靠前指引的作用，推動監管模式從“事后補救”向“事前預防”轉變，切實助力食品經營主體進一步強化合規意識，提前對可能出現的失信風險進行有效預防。

念好“幫”字訣，幫扶企業強跟蹤。該局針對部分信用等級較低的食品生產企業，開展“一對一”信用幫扶行動。組織專業人員深入企業，幫助其查找食品安全管理方面存在的漏洞和不足，制定個性化的整改方案，并跟蹤指導整改落實情況。通過幫扶，使一批原本信用等級處于C級的企業，經過積極整改提升到B級，有效促進了食品企業整體信用水平的提升。

念好“信”字訣，宣傳守信強激勵。該局發揮“守合同、重信用”公示企業活動的正向激勵作用，強化宣傳引導，通過注冊登記窗口、實地走訪等方式加強對企業宣傳，提高活動知曉率。積極主動為有意向的企業詳解申報條件、流程、注意事項等，引導企業規范提交申報材料。全區有廣西賀州市芬芳果蔬食品有限公司、廣西賀州韓快水果超市、賀州市八步區豐收農產品種植專業合作社3家食品經營主體申報“守合同、重信用”公示企業活動。