□ 鄭明鴻

2月22日一大早，貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣翔云茶廠負責人陳昌云就帶著前一天夜里剛加工好的15公斤干茶，趕往位于縣里茶源街道的中國早茶交易中心。

8時20分左右，陳昌云到達目的地。此時，交易中心內已經聚集了不少當地茶農，他們將剛制成的干茶擺滿攤位。9時許，來自浙江、山東等地的茶商陸續到來。他們在攤位間穿梭，聞香品鑒、議價選購，交易中心內逐漸熱鬧了起來。

不一會兒，陳昌云的干茶就被一位外地茶商全部買走，收入1萬余元，“交易中心這邊茶商很集中，不愁銷路”。

普安縣副縣長劉金說，普安縣具有高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的地理自然條件，土壤富含腐殖質，地熱資源豐富，有利于茶樹早發芽。

“我們這里早春茶的開采時間較早，春節前后就能喝上新茶。現在每天有六七十名外地茶商在縣里收茶，茶青下樹后，當天就送到工廠加工，第二天一早就能賣出。”劉金說。

據了解，從2022年開始，貴州省將普安縣聯盟村茶神谷定為“貴州綠茶第一采永久首采地”，并于每年1月1日在此舉辦“貴州綠茶”第一采活動。

中午時分，交易中心內的喧囂逐漸散去，但一旁的物流中心內，幾名快遞員仍在忙著稱重和打包干茶，撕扯膠帶的聲音響個不停。當天下午，茶商們購買的干茶就將從普安縣發往浙江和山東等地。

“我們會用專車將茶葉送到貴陽龍洞堡機場，再通過飛機將茶葉送到目的地機場。為了滿足客戶的需求，今年我們還新開通了到山東的運輸專線，茶葉次日便可到達浙江全省和山東部分地區。”順豐物流駐點工作人員左周軍說。

除了交易中心以外，茶山上和各茶企的加工車間內，也是一片繁忙景象。

賣完干茶后，陳昌云徑直回到工廠。當天下午，家里人帶回了新收的茶青，他又開始忙碌起來。“家里人負責收茶青，我負責炒茶和賣茶。”他說，“這段時間比較忙，有時候要到凌晨才能收工。”今年以來，他的工廠已收購茶青1500多公斤，已加工干茶400多公斤，目前已全部賣出。

據統計，目前普安縣茶葉種植面積1.22萬公頃，其中早春茶種植面積為3400多公頃，涉及農戶4000多戶。劉金說，縣里的采茶期可以從1月初持續到12月初，為了解決采茶用工需求，當地相關部門前幾年還專門組建了采茶務工隊。

據普安縣就業局局長龐珍介紹，除了一些茶農自行采摘外，目前全縣每天還有約2000人在采摘早春茶。“采一公斤茶青的勞務費在60元左右，按每人平均每天能采2.5公斤來算，他們每天的平均收入約150元。”

劉金說，為了促進茶產業發展，普安縣每年都會組織茶農開展采茶、管護等技能培訓，開展茶葉加工技能大賽，提高茶農的茶樹種植、茶園管護、茶葉采摘和茶葉加工水平。此外，縣里還會利用項目和政策資金支持，向茶農發放農資，給茶葉加工廠發放設備采購補貼，并對加工量大、助農增收顯著的茶廠進行獎補。

據統計，今年1月1日早春茶開采以來，普安縣已實現干茶產量469.86噸、干茶產值4.47億元、綜合產值4.65億元。