本報(bào)訊 （薛定國 記者李 輝）近日，安徽省食品監(jiān)督所組織開展食品安全惠民活動(dòng)。該所“食安先鋒”志愿服務(wù)隊(duì)，帶著專業(yè)快檢設(shè)備走進(jìn)安徽合肥市包河區(qū)沁心湖社區(qū)，為市民送上“家門口”的食品安全快檢服務(wù)，現(xiàn)場開展“你點(diǎn)我檢+科普課堂”立體化食安守護(hù)行動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場，志愿者對(duì)市民送檢的蔬菜、肉類、水果等12批次食材，開展農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽等7項(xiàng)指標(biāo)的快速檢測。通過“備樣制樣—試劑反應(yīng)—數(shù)據(jù)讀取”標(biāo)準(zhǔn)化流程，當(dāng)場顯示檢測結(jié)果，實(shí)現(xiàn)食品安全零距離服務(wù)。

在“食品安全微課堂”區(qū)域，“食安先鋒”志愿服務(wù)隊(duì)通過實(shí)物對(duì)比、檢測演示、互動(dòng)問答等形式，生動(dòng)講解食品購買、儲(chǔ)存、烹飪以及外出就餐、清潔消毒等方面的知識(shí)?，F(xiàn)場發(fā)放的《春季食品安全溫馨提示》宣傳折頁，以圖文并茂的形式普及食品安全常識(shí)，吸引了150余位居民熱情參與。

該所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)深化“黨建+志愿服務(wù)”模式，推動(dòng)志愿服務(wù)活動(dòng)常態(tài)化、長效化開展。

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