□ 丁文婷

“以前總擔心菜里有農藥殘留，現在親眼看到檢測結果就放心了！”在上海豫園商城門前的“百姓點檢日”活動現場，李阿姨拿著青菜農藥殘留合格的檢測結果開心地說。

4月18日，上海市市場監管局聯合黃浦區市場監管局、區民政局，豫園街道辦事處和南京東路街道辦事處，舉辦“長者‘食’尚 點檢護‘安’”主題活動，通過“你點我檢”機制，將監管融入養老服務場景。

場景化監管 開啟食安共治新篇

九曲橋畔青磚黛瓦，蟹粉小籠香氣四溢。活動會場選在豫園老字號餐飲聚集區，借助其文化吸引力匯聚老年群體，將傳統文化地標轉化為食安科普陣地。“你送我檢”便民快檢服務臺設置在老字號餐廳綠波廊門前，這里是豫園十幾家長者餐廳之一。

當天10時，活動伊始，展臺前就圍滿了老年人，大家紛紛掃碼填寫自己最關心、最希望被檢測的食品。一些老年人還帶來了各類食材，希望借助科技手段為食品安全把關。

活動現場，第三方抽檢機構工作人員對綠波廊、南翔饅頭店、大富貴、松鶴樓等老字號餐廳的原材料進行了現場取樣抽檢。黃浦區民政局相關負責人、媒體記者、街道食品安全包保干部、老年消費者代表組成線下觀察團，觀摩抽樣并探訪后廚，了解食品安全風險預警，見證并監督“你點我檢”的全過程。

“這樣我們吃得就更安心、放心了！”一位老年人對記者表示，自己平時就很喜歡吃南翔饅頭店的小籠包，這次親眼見證了肉餡取樣送檢的全過程，很期待檢測的結果。

活動另一會場設置在“蘇河之眸”黨群服務中心內。來參加活動的一位老人告訴記者，自己午飯和晚飯基本上都在黨群服務中心的老年食堂解決，“食品安全太重要了！在這里辦活動我們參加起來很方便。”

在活動現場，精彩的食安科普課堂成為關注焦點。執法人員結合網購食品案例，幫助老年群體識破各種“養生陷阱”。現場播放的“小段食安課堂”科普短視頻，將保健食品知識以通俗易懂的方式科普給老年人。“沒想到買保健食品還有這么多門道！”活動結束后，76歲的趙爺爺感慨地說。

精準化治理 守護食品安全底線

如何找到老年人最關心的食品品類，為他們的食品安全保駕護航，從而實現精準化治理？除了創新場景化監管模式，上海市還通過大數據驅動，進一步守護老年人食品安全防線。

在此次活動開展前期，上海市市場監管部門就依托全國食品安全“你點我檢”意見征集系統，對黃浦區63家社區長者食堂（餐廳）全覆蓋開展意見征集，線上線下吸引了近1.1萬人次點選食品品種、抽樣場所、檢測項目。這些數據為精準確定抽檢重點提供了依據，使抽檢工作更貼合老年人實際需求，其中食用油、雞蛋、肉類、米面制品等成為最受老年人關注的食品品類。

據了解，此次“你點我檢”活動將對上海市的社區長者食堂（餐廳）相關餐飲單位進行773批次專項監督抽檢，并通過官網公布抽檢結果。

對一餐一食的捍衛，彰顯上海市應對老齡化挑戰的主動創新與社會關懷。黃浦區民政局相關負責人表示：“社區長者食堂是上海老人身邊不可或缺的養老服務，‘你點我檢’讓老年消費者化身為食品安全‘監督員’，確保長者食堂和老年助餐點始終把食品安全放在首位。”

上海市市場監管局相關負責人表示，此次活動將傳統文化地標轉化為食品安全監管和知識科普陣地，并融入老年群體的社交場景，讓監管工作既有“煙火氣”，更具“文化味”。這一轉變得益于上海市市場監管局聯合黃浦區市場監管局、區民政局及街道辦事處，構建起的“監管+服務+養老”立體化治理網絡，讓食品安全監管工作不再局限于傳統執法，而是成為融入城市生活的溫暖守護。