小小瓜子 大有作為

—— 浙江長興推動地理標志產品商標品牌發展成效顯著

□ 孫建新 董雨婷

在浙江省湖州市長興縣，有這樣一顆小小的瓜子——長興吊瓜子，它承載著歷史的印記，也肩負著鄉村振興的希望。從無人問津的普通炒貨，搖身一變成為全國知名品牌，長興吊瓜子的發展歷程，正是地理標志賦能鄉村經濟的生動寫照。

近年來，長興縣聚焦“標準化生產”“品牌化運營”“農戶利益聯結”三大核心環節，將傳統農產品長興吊瓜子打造為全國知名品牌，以吊瓜子“小產品”成就了“大產業”。

長興吊瓜子取自當地特有植物栝樓（俗稱吊瓜），此瓜的種植歷史可追溯至清代。清嘉慶十年《長興縣志》記載了瓜蔞（栝樓果實）子（吊瓜子）種植的相關內容。經過清洗、晾曬、炒制等多道工序加工后，該瓜的籽便成為了可供食用的美味炒貨。

2010年，長興吊瓜子獲準使用地理標志證明商標。這標志著長興吊瓜子在品質和特色上得到了權威認可，也為該產業未來的蓬勃發展筑牢根基。

革新生產

從分散到全鏈管控

曾經，當地農戶多在自家房前屋后小規模種植長興吊瓜，管理方式較為粗放，產量和質量均難以保障。為提升吊瓜產業整體發展水平，在長興縣市場監管局的指導下，長興縣農合聯（供銷社），牽頭成立吊瓜產業農合聯，在拋瀆崗村、東風村等主產區建設了7個標準化示范園。這些示范園猶如明燈，引領著整個產業的發展方向，持續優化地標產品的質量管控模式。

此外，長興縣市場監管局牽頭制定并出臺了湖州市首個地理標志產品市級地方標準《地理標志產品 長興吊瓜子》，為長興吊瓜子產業的可持續發展提供了規范化、標準化的技術支撐，為產業發展明確了方向。在種植環節，該局工作人員精心引導種植戶全面推行統一種苗、統一農資、統一培訓“三統一”模式，助力產量提升20%。引進自動化炒制生產線，使年均加工能力達到5000噸，產品合格率保持在99%以上。

為進一步強化質量管控，讓消費者吃得放心，長興縣市場監管局還開發了吊瓜子溯源平臺，實現地理標志專用標志產品追溯上鏈企業全覆蓋。如今，消費者只需手機掃碼，便能獲取產品的產地、加工信息等，真正實現了從田間到貨架的全流程數據追蹤和質量管控。這一舉措極大地增強了消費者對產品質量的信任，該平臺投用后，消費者投訴率下降了60%。

創新運營

從土貨到網紅爆款

過去，長興吊瓜子是僅限于當地售賣的“土特產”，知名度和市場占有份額較低。2021年，長興縣吊瓜產業品牌指導服務站成立，成為品牌化運營的轉折點。該服務站整合該縣市場監管局和農業農村局等多部門的優勢資源，為吊瓜產業提供從品牌創建、使用到維護的全周期服務，推動地理標志紅標使用覆蓋率達到100%。

為挖掘吊瓜子文化內涵，提升品牌附加值，長興縣開發了含吊瓜造型書簽、文化故事明信片的文創禮盒，并定期舉辦吊瓜子文化節等活動。同時，依托“長興鮮”區域公用品牌，該縣市場監管局聯合縣農業農村局積極構建起線上線下聯動的營銷網絡——在線上，借助淘寶、京東等知名電商平臺，使吊瓜子年銷售量達到2700噸，銷售范圍覆蓋全國30個省區市；在線下，布局景區特產店、商超專柜200余家，形成“全網觸達”銷售格局。2024年1月，該縣成立“中國吊瓜之鄉東風村”直播間，截至目前，該直播間訂單量達到約5萬單，銷售額達100萬元。如今，“長興吊瓜子”話題播放量已超過2000萬次，長興吊瓜子成為了備受矚目的網紅爆款產品。

共享紅利

從單打獨斗到合作共贏

為解決農戶在吊瓜產業中大多各自為戰、抵御市場風險能力較弱的問題，長興縣市場監管局深入挖掘“地理標志+”的潛在價值，將生態旅游建設、歷史文化傳承等與地理標志產業發展有機融合，通過舉辦地理標志產品直播節、產品展銷會等拓展宣傳渠道。

該縣吊瓜產業的致富示范輻射效應正在不斷擴大。在當地政府的大力支持下，吊瓜扶貧基地成立，并建立“企業+合作社+農戶”利益聯結機制，通過保底收購、技術培訓等方式，帶動600余人次村民就近就業。此外，該縣全力打造“吊瓜主題生態園”，將種植觀光、加工體驗、農家樂等多種業態有機融合，年接待游客超過10萬人次，實現戶均年收入增加1.5萬元，讓農戶實實在在地享受到產業發展帶來的紅利。

長興吊瓜子從“小產品”到“大產業”的躍升，充分證明了鄉村振興并非一蹴而就，而是需要在產業發展上精耕細作。通過標準化生產提升產品質量，通過品牌化運營拓展市場份額，通過構建利益聯結機制實現共同富裕……長興縣以吊瓜子為切入點，推動鄉村經濟社會深刻變革，為地理標志賦能鄉村振興提供了可復制、可推廣的縣域樣本。