本報訊 （孫 博 付冰清）日前，雙匯旗下高端輕食品牌“簡頌”新品發布會在河南省許昌市舉行。

此次發布會以“取悅自己”為主題，重磅推出“簡頌”沙拉雞胸肉、雞小胸及午餐肉三大系列新品，并通過場景化營造、深度內容分享與全域傳播三維聯動，系統傳遞“簡頌”簡單、健康、營養的核心品牌理念。

活動現場以水上太極表演為視覺焦點，借剛柔并濟的肢體語言直觀詮釋“動靜相生”的平衡智慧，精準傳遞品牌“輕養生、可持續”的健康主張。與會嘉賓圍繞輕食消費趨勢、“簡頌”品牌定位、產品核心特性及競爭優勢展開深度分享，并就健康輕食行業的發展方向進行專業探討。

作為雙匯布局“健康輕食”賽道的關鍵落子，“簡頌”系列依托雙匯年產3億只肉雞的自有牧場、無抗雞肉原料及清潔配方技術，在養殖、研發、生產全鏈條實現嚴格把控，為輕食市場注入競爭新活力。

具體來看，本次發布的“簡頌”沙拉雞胸肉甄選整塊原切無抗雞胸肉，創新應用360°真空滾揉、低溫靜腌、柔蒸輕烤等6道核心工藝，既能鎖住鮮嫩汁水、確保肉質滑嫩不干柴，還提供了黑胡椒、羅勒、肉桂烏龍等多種風味，且配料表精簡、標簽清潔，兼顧營養與健康。

“簡頌”減鹽雞肉午餐肉則突破傳統罐頭午餐肉工藝，創新采用“乳化+顆粒”技術與低溫慢煮工藝，并添加西式香辛料，讓產品既保留午餐肉的經典風味，又兼具火腿的細膩口感，滿足消費者對“減鹽不減味”的需求。

據介紹，此次“簡頌”新品的推出，標志著雙匯在健康輕食領域的戰略深化，也是企業對旗下產品線的進一步細化與拓展。未來，雙匯將持續聚焦肉食產業核心賽道，推出更多健康、安全、營養、美味的產品，持續滿足消費者日益多樣化的飲食需求。