本報訊 (方 甜 記者李 輝)近年來,安徽省銅陵市市場監(jiān)管局結(jié)合本地實(shí)際制定“1+3”實(shí)施體系,以《銅陵市市場監(jiān)督管理局食品抽檢合格備份樣品捐贈辦法》為核心,配套出臺《皖南區(qū)域食品抽檢合格備份樣品聯(lián)合捐贈辦法》《捐贈樣品安全評估細(xì)則》《捐贈樣品成效評估細(xì)則》3個實(shí)操文件,形成覆蓋樣品篩選、質(zhì)量評估、捐贈實(shí)施、效果追蹤的閉環(huán)管理機(jī)制。
2022年以來,該局累計捐贈食品抽檢合格備份樣品1900余批次,貨值近7萬元;2025年已開展捐贈活動3次,捐贈樣品貨值兩萬余元。
該局強(qiáng)化食品抽檢合格備份樣品捐贈全程管理,明確樣品篩選標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合推薦適宜捐贈品種清單,篩選保質(zhì)期大于3個月、儲存條件可控、標(biāo)簽標(biāo)識完整的預(yù)包裝食品納入捐贈范圍,排除散裝食品、冷鏈即食食品等高風(fēng)險品類;明確處置流程規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行省級標(biāo)準(zhǔn)要求的“6個步驟”(事前報備、統(tǒng)一標(biāo)識、安全評估、購買保險、統(tǒng)一裝箱、現(xiàn)場捐贈)和“13項(xiàng)清單”管理;明確責(zé)任主體分工,市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),承檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)質(zhì)量核驗(yàn),捐贈接收單位負(fù)責(zé)后續(xù)管理,壓實(shí)三方責(zé)任,形成權(quán)責(zé)清晰的全鏈條管理。
銅陵市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,該局將持續(xù)優(yōu)化捐贈機(jī)制,拓寬捐贈品類與渠道,積極推進(jìn)食品抽檢合格備份樣品合理利用效益最大化。

