強化監(jiān)管能力 壓實主體責任 提升合規(guī)水平

陜西開展乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)質(zhì)量提升技術(shù)幫扶活動

本報訊 （張 亮）近日，陜西省市場監(jiān)管局特食處牽頭聯(lián)合陜西省質(zhì)檢院，組織開展乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升技術(shù)幫扶活動。

此次幫扶活動以“強化監(jiān)管能力、壓實主體責任、提升合規(guī)水平”為目標，立足該省乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，采取“集中授課+精準答疑”的形式，在西安市、寶雞市、咸陽市、渭南市4地設立核心授課點。此外，銅川市組織相關人員在渭南授課點參與培訓，楊凌示范區(qū)依托咸陽市授課點學習，榆林市在寶雞市授課點同步參訓，實現(xiàn)陜西省重點乳制品生產(chǎn)區(qū)域技術(shù)幫扶全覆蓋。幫扶內(nèi)容聚焦全鏈條關鍵控制點和風險點，構(gòu)建全環(huán)節(jié)技術(shù)指導體系。

據(jù)了解，此次幫扶活動選取陜西全省乳制品監(jiān)管領域?qū)＜液蜋z驗技術(shù)骨干組建專業(yè)團隊，確保政策解讀的精準性與實操指導的專業(yè)性。參訓人員覆蓋該省相關市場監(jiān)管部門科（處）室負責人、基層監(jiān)管人員，以及乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全監(jiān)管、奶源管理、生產(chǎn)質(zhì)控、質(zhì)量管理、檢驗檢測等核心崗位人員。

陜西省市場監(jiān)管局相關負責人表示，通過此次幫扶活動，基層監(jiān)管隊伍的專業(yè)執(zhí)法能力將得到系統(tǒng)性提升，企業(yè)對食品安全法規(guī)標準的應用水平將得到顯著提高。下一步，該局將建立幫扶成效跟蹤機制，推動培訓成果轉(zhuǎn)化為常態(tài)化管理措施，持續(xù)壓實企業(yè)主體責任，全面提升陜西省乳制品及嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全保障能力，切實維護消費者合法權(quán)益。