搭平臺 通信息 優(yōu)機制 強監(jiān)管

湖北宜昌推動高校食品安全區(qū)域協作走深走實

本報訊 （王貴際）近日，湖北省宜荊荊恩（宜昌、荊州、荊門、恩施）高校食品安全聯盟宜昌分聯盟（以下簡稱“宜昌分聯盟”）成立大會在三峽大學舉行。宜昌分聯盟的成立，是適應轄區(qū)高校食品安全工作新情況新特點的客觀需要，是整體提升轄區(qū)高校食品安全管理水平的現實要求，也是高校間開展互學互鑒的重要平臺，有利于打破校際間信息壁壘，加強工作聯系，推進交流學習。

據介紹，宜昌市所屬轄區(qū)共有7所高校、20個學校食堂，保障9.2萬余名師生的日常飲食。針對轄區(qū)高校相互聯系不夠緊密、信息互通渠道不暢、管理水平參差不齊等問題，宜昌市借鑒宜荊荊恩高校食品安全聯盟的工作經驗，組織轄區(qū)所屬高校和行業(yè)協會成立宜昌分聯盟，努力提升轄區(qū)高校食品安全工作整體水平。

宜昌分聯盟結合宜昌轄區(qū)高校實際，制定簽署合作協議，明確指導原則、合作目標、重點任務、保障措施等7個方面的內容，做到資源統籌、信息共享、力量疊加、監(jiān)管協同，為轄區(qū)高校開展區(qū)域協作共治打下了良好基礎。

宜昌分聯盟優(yōu)化組織架構，以三峽大學后勤保障部飲食服務中心為依托，常設宜昌分聯盟聯絡辦公室，負責日常聯絡、溝通協調、會議籌辦、活動組織、典型宣傳等工作；細化合作內容，圍繞加強信息互通共享、風險會商交流、隱患排查整改、能力培訓提升、工作經驗交流、支部聯建共創(chuàng)等主要內容，開展交流學習，深化合作共治；健全推進機制，建立輪值值班制度，建立工作制度，編發(fā)《聯盟工作簡報》交流工作經驗；加強各項保障，保障工作需要。

宜昌分聯盟壓實主體責任，各高校把食品安全工作納入黨委、行政工作重點內容，定期聽取工作匯報，研究解決重點問題；校（院）長為食品安全第一責任人，7所高校共配備食品安全總監(jiān)40人、食品安全員122人。宜昌分聯盟還完善設施建設，2025年以來，7所高校共投入1200多萬元，改善基本設施；強化日常監(jiān)管，各會員院校共完善規(guī)章制度89個，深入隱患排查、交叉檢查整改問題380多個；推進校園共治，會員高校利用學校網站、微信群開展食品安全宣傳180多期。