中國質量新聞網訊 從國家認監委官網獲悉,近日,重慶市同進食品有限公司生產、重量分別為17.34噸、52.03噸的牛肉及雞肉午餐罐頭、總貨值11.79萬美元,經該局檢驗檢疫合格出口馬里,這是渝東地區時隔十年首次恢復出口肉類罐頭。今年來,該局為實施該企業出口幫扶計劃,派出檢驗檢疫服務特派員,跟蹤落實企業“一企一策”,助推企業按供給側結構性改革要求,提升食品質量安全管理水平,實現內外銷食品“同線同標同質”生產,搶占兩個市場。
一是檢驗檢疫專業技術人員現場幫助企業進行廠房布局、罐頭工藝布置、車間衛生設施改造。企業投入750萬元,完成了肉類罐頭生產線以及設備設施的改造,符合了出口食品生產企業衛生注冊硬件條件;
二是幫助企業建立原料收購、產品加工、包裝、儲運等過程質量安全控制和管理制度;
三是指導企業建立產品質量信息和食品安全法規標準檔案,解讀風險信息和國外技術法規,應用技術支援和指導企業生產質量管理。
四是開展出口肉類罐頭農、獸殘留、重金屬等質量安全項目檢測驗證,確保質量安全。企業同馬里客戶簽定首單140噸雞肉和牛肉罐頭合同后,企業在同一條生產線上,按照相同的標準生產出口和內銷罐頭,使內外市場的產品達到同質水準。據了解,企業實現“同線同標同質”提質升級,推動國內外兩個市場的罐頭食品銷量,今年將超過5000噸,其中出口肉類罐頭超過2000噸。

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