中國質量新聞網訊 從國家認監委官網獲悉,2016年11月8-9日,揭陽市駿佳實業有限公司接受美國FDA的現場檢查,FDA未開具書面不符合項,迎檢工作取得圓滿成功。揭陽檢驗檢疫局派員全程參加現場觀摩。
11月1日,該企業獲悉檢查通知后,第一時間報告了揭陽檢驗檢疫局。該局領導高度重視,迅速上報廣東局認證處,得到了認證處領導的大力支持和悉心指導。該局領導親自帶隊,會同認證監管、食品監管人員組成幫扶工作組,深入受檢企業進行了現場指導,幫助企業做好迎檢準備工作,督促企業更好地落實食品安全主體責任。同時指定一名業務骨干進行精準幫扶,借鑒以往迎檢的經驗做法,為企業提供迎檢技巧、法規咨詢、現場檢查和改進等方面的技術指導,堅持監管和幫扶并舉,促進企業和監管工作的“提質增效升級”。
檢查期間,美國FDA官員從原材料驗收、殺青剝殼、供應商控制、生產工藝流程、工器具衛生、蟲鼠防治到產品儲存、實驗室管理、HACCP體系文件以及關鍵記錄等進行了全面細致的檢查,重點關注輸美罐頭的封口、殺菌及相關記錄、工器具的清洗、產品標簽和批次管理等方面。對企業衛生質量管理體系的實施情況整體水平表示認可,并口頭提出一些改進的建議,同時對檢驗檢疫人員現場觀摩表示感謝。
通過這次迎檢,進一步了解美國食品安全相關的法律法規,完善了食品安全衛生體系,提升了企業的責任意識,促進了企業提質增效升級。

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