中國質量新聞網訊 為貫徹落實黨中央“不忘初心、牢記使命”主題教育決策部署，大力整治食品安全突出問題，確保人民群眾“舌尖上的安全”，經過周密部署，11月17日晚，廣東省東莞市長安鎮食藥安辦組織開展了小作坊專項整治聯合執法行動。

長安鎮食藥安委副主任帶隊開展聯合執法

長安鎮市場監管分局、公安分局和廈崗社區共出動工作人員108人，同時對廈崗社區幾處出租屋的6家無證食品小作坊進行了查處取締，執法行動持續到次日凌晨4:00。現場查獲違法經營的光鴨77只，光雞6只，肉丸、豬肉、雞等肉制品共75.38公斤；鹽、雞粉、面粉等原材料、輔料共218.75公斤，并扣押了一批用于違法生產加工的設備、用具。

現場執法檢查

現場查獲非法加工的來歷不明的“無頭”光鴨

現場查獲的非法加工的小籠包

非法小作坊安全隱患突出

加工現場環境惡劣

根據《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》規定，違法的經營者和提供場所的房東等都要承當相應的責任。無證食品小作坊從事食品生產加工活動，將受到“沒收違法所得，沒收食品、食品原料、工具、設備等物品的處罰。違法生產的食品貨值不足一萬元的，處五千元以上三萬元以下罰款；貨值超過一萬元的，處貨值金額五倍以上十倍以下罰款”，房東明知從事食品加工的小作坊存在違法行為，仍為其提供生產場所或者其他條件的，將沒收租金，并處以罰款的行政處罰，使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品小作坊承擔連帶責任。

2018年，長安鎮已經在廈邊社區建成了食品小作坊集中加工中心，小作坊可以進入中心依法經營，政府也會對進駐的食品小作坊在租金、購置冷藏配送車方面給予補貼。相關食品小作坊法律法規和政策，可向長安鎮市場監管分局咨詢了解。

據了解，接下來，長安鎮將深入開展食品安全專項整治，嚴厲打擊食品小作坊違法行為，堅決查處取締無證食品小作坊，嚴懲違法犯罪分子，嚴肅查處房東為違法經營提供經營場所的行為，不斷提升長安鎮食品安全水平，為建設“灣區智造之都、魅力品質長安”夯實民生保障。（來源：廣東省東莞市長安鎮市場監管局）