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中國質量新聞網訊 天津市河東區市場監管局結合轄區實際情況，認真履責，確保2020年轄區普通高考、中考期間食品安全。
做好考點周邊餐飲店、超市、便利店、食雜店等食品安全監管。執法人員重點針對轄區4個高考考點及5個中考考點，加大校園周邊食品檢查力度，督促經營者落實主體責任。餐飲單位做好食品原料索證索票、加工過程控制，保持分餐場所的衛生狀況良好；食品經營戶嚴格落實進貨查驗、記錄相關要求，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品，特別是進口產品需出具海關檢驗檢疫證明。
嚴格按照《疫情防控期間食品銷售檢查指南》《新型冠狀病毒肺炎流行期間餐飲行業衛生防護指南》防控方案，落實各項防控工作要求。建立應急響應，做好充分準備。按照應急預案明確應急響應責任。考試期間，安排專人值守，做好應急準備。一旦發生突發食物中毒事故及疑似新冠肺炎事件，按照“三級包保”機制，立即上報并及時應對。
截至目前，河東區市場監管局共出動執法人員200余人次，檢查餐飲戶、食雜店160余家。檢查中，執法人員對部分商戶存在的后廚環境雜亂、從業務人員著裝不規范等問題進行了指導并當場要求其進行了整改。（來源：天津市場監管）
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