中國質量新聞網訊   自開展愛國衛生運動專項行動以來，云南省大理州祥云縣市場監管局緊緊圍繞縣委、縣政府愛國衛生“七個專項行動”決策部署，著力在全縣范圍內解決餐飲服務環境“不達標”、農貿市場“臟、亂、差”等突出問題，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

強化組織領導，抓好責任落實。成立“凈餐館、管集市”專項行動工作領導組，明確責任領導和職責，制定“凈餐館、管集市”專項行動方案，保障兩個專項行動順利開展。

強化宣傳發動，抓好社會共治。利用媒體、電子屏、宣傳欄、宣傳畫等形式加強宣傳，召開市場主體告知、約談、培訓會議，營造共治共享良好局面。截止目前，召開市場主體專題會議3次，發布致餐飲服務單位的一封公開信、倡議書1期，宣傳標語2000條，厲行節約宣傳貼5000份，食品安全信息公示欄2200份。

強化問題導向，抓好重點落實。在“凈餐館”專項行動中，在全面摸排的基礎上，采取“1+1+4+2+N”的網格化管理模式（即：由1名鄉鎮黨政領導班子成員任組長，縣城管綜合執法局1名人員任常務副組長，副組長由縣衛生健康局、縣市場監管局各1名人員及社區支書、主任擔任，設2名社區協管員及N個網格小組），對全縣2166戶餐飲服務單位（含學校食堂239戶）嚴格按照“周邊環境整潔、就餐場所干凈、后廚合規達標、倉儲整齊安全、餐飲用具潔凈、從業人員健康、配送過程規范”七個要求進行逐條逐項檢查，嚴格按照“不達標就整改，不整改就停業”要求落實。截至目前，完成全縣2166戶餐飲服務單位全面檢查，完成提升改造202戶，責令整改216戶，關閉取締1戶；在“管集市”專項行動中，以“優環境、防疫情、保健康、促規范、提品質”為主題，壓實市場開辦者、場內經營者責任，嚴格落實市場環境衛生標準要求，開展農貿市場及周邊環境衛生整治、消殺，加強市場經營行為監管，著力提升農貿市場標準化水平。截至目前，整治市場13個，清理市場面積192畝，提升服務功能建設13個，發現問題70項，已整改完成50項，正在整改20項?？h城3個農貿市場由縣建設投資公司投入2.5億元進行提升建設，目前已完成征地協議簽訂、規劃審批等前期工作，預計明年6月投入使用。

強化責任落實，建立長效機制。建立局、股（室）和片區分局三級包保責任制，采取網格化管理方式，建立問題清單，制定整改提升時間表、路線圖，確保“凈餐館、管集市”兩個專項行動落到實處，做到守土有責、為民負責、履職盡責。（通訊員 徐麗華）