中國質量新聞網訊 9月29日，陜西省食品安全委員會辦公室主任、省市場監管局局長張小寧帶隊，赴西安市灞橋區督導檢查節前食品安全工作。省局二級巡視員宋藝光，西安市市場監管局局長陳吉利和西安市灞橋區區長鄒曉剛等陪同檢查。

張小寧先后到灞橋區部分食品生產企業、超市和餐飲企業的生產車間、留樣室、檢測室和操作間，認真查看企業相關食品安全管理制度、信息公示、食品食用期限標注落實情況及產品采購生產銷售記錄，與企業負責人、技術人員和監管人員進行交流，詳細了解技術檢測能力、員工質量培訓管控情況，現場對企業的明廚亮灶建設情況、自有的信息平臺和監管二維碼進行查驗，提出改進要求。

張小寧充分肯定了西安市和灞橋區加強節日市場監管采取的措施。他強調，食品安全監管是市場監管部門最重要的職責。各級市場監管部門要認真學習貫徹習近平總書記來陜考察重要講話和關于加強食品安全一系列重要論述重要指示重要批示精神，按照“四個最嚴”要求，聚焦扎實做好“六穩六保”工作，進一步壓實監管責任和屬地管理責任，突出節日消費特點，加強監管力量，加大市場檢查執法力度，嚴查食品安全風險，嚴厲打擊違法經營行為，努力營造放心安全的節日消費環境。要進一步強化企業主體責任落實，強化員工質量培訓，提升技術檢測能力，嚴格內部質量管控，堅持依法依規生產經營，從源頭為消費者提供安全可靠的產品。要強化“一盤棋”思想，加強監管信息化建設，推動實現企業與監管部門信息有效銜接互通，提高監管效能，提升食品安全信息公示效果，推進食品安全社會共治。要按照市場監管總局和省局統一部署，進一步加強進口冷藏冷凍食品和海鮮產品質量安全監管，扎實開展打擊市場銷售長江流域非法捕撈漁獲物專項行動，確保廣大消費者“舌尖上的安全”和全省經濟社會發展大局穩定。

省市場監管局食品安全總監魏婷昱，西安市市場監管局副局級領導張振興，西安市灞橋區市場監管局局長周筱梅和省市場監管局相關處室負責人一同參加檢查。（來源：陜西省市場監管局）