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中國質量新聞網訊 10月10日，四川省南充市市場監管局副局長陳偉帶領食品流通科、餐飲科、稽查支隊等科室負責人，對牽頭聯系片區營山縣的食品生產經營安全、疫情防控、長江禁捕打非斷鏈、制止餐飲浪費等工作進行了督導檢查和走訪調研。
檢查組隨機抽查了四川潤豐肉食品有限公司、四川永輝超市有限公司營山縣圣樺時代廣場分公司、營山縣陶然居風味莊3家食品生產經營企業。重點檢查了冷鏈食品的進貨查驗與索證索票情況、冷鏈食品與接觸該產品的從業人員和環境的核酸檢測情況；查看了常態化的疫情防控、食品安全管理、“長江流域禁捕打非斷鏈”“制止餐飲浪費”等方面情況。針對發現的公示欄信息公示不全、明廚亮灶裝置不到位、冰箱溫度顯示器運行異常等問題，提出了限期整改要求。
座談會上，檢查組聽取了營山縣市場監管局工作情況匯報，反饋了現場檢查情況。陳偉肯定了該局在新冠肺炎疫情防控、長江流域打非斷鏈、制止餐飲浪費、食品安全網絡抽考、風險分級管理等工作上取得的突出成績，對該局提出的意見建議逐一給予指導和回應。
陳偉強調，務必要堅定信心緊盯目標，爭取各項工作考核進入第一方陣；要再添措施突出重點，在亮點特色工作上下功夫，爭取考核不失分、得高分；要抓好統籌主動作為，變被動為主動，創造有利條件，完成好市、縣兩級安排的各項工作。
陳偉還對當前持續抓好疫情防控、全力推進長江流域禁捕打非斷鏈整治、繼續抓好厲行節約反對餐飲浪費、深入抓好食品安全風險排查整治等重點工作進行了安排部署。
（來源：南充市場監管）
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