中國質量新聞網訊 今年以來，甘肅省臨澤縣市場監管局遵循“四個最嚴”要求，圍繞人民群眾普遍關心的突出問題，重點突出綜合執法、技術支撐、應急處置和信息化服務四個能力提升，充分利用現代信息化技術開展精細化監管，對食品生產經營企業實行動態管理，落實信息公開要求，加快提升智慧智能化監管和工作的透明度，切實增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

該縣將各鎮原食品藥品、工商、質量等職責整合，在全縣7個鎮分別組建市場監管所，聘任77名村（社區）食品藥品監管協管員，構建了縣、鎮、村（社區）三級食品安全監管網絡。采取編印資料、專家授課、每月一法、理論測試、網絡培訓、集中觀摩學習等措施不斷加大執法培訓，監管執法人員的能力和水平不斷提高。

為提升技術支撐能力，縣市場監管局加大食品藥品檢驗檢測中心建設，完成食品、食用農產品、食品相關產品三大領域、20大類食品（76個品種）、1051個項目、148個參數的檢測能力和認證。建成縣級農產品質量安全監管平臺，對基地農產品質量安全實施遠程監控，建成農產品基地質量安全追溯點，在1個農貿市場、2個大型綜合超市建起食用農產品快檢室并規范運行，7個鎮全部建成了農產品質量監管站和食品快檢室，構建起了多層次、多功能的食品安全檢測網絡體系。

該局修定完善食品藥品安全事故應急預案，設立了食品安全應急隊和藥品（醫療器械）安全應急隊，負責重大食品藥品安全事故的調查處置工作。圍繞“發現得早、化解得了、控制得住、處置得好”的目標，定期開展食品安全突發事件應急演練培訓，邀請專家現場指導，著力提升應急反應、分析研判、監督檢查、現場處置能力，確保一旦發生食品安全事故，能夠快速反應、及時應對、有效處置。

同時，依托全省食品安全電子追溯平臺和甘肅省協同監管平臺，該局推行實施“互聯網+明廚亮灶”隴上食安、網絡巡查，在食品生產批發企業、商場、超市、餐飲服務單位、學校食堂、流動餐車等高風險食品區域實施遠程監控，實現生產經營全程可追溯、監管執法全程可記錄，信息化服務能力得到提升。

此外，該局還大力宣傳誠信經營示范企業和先進典型事例，強化食品行業內部管理和自我約束，增強誠實守信、依法經營的意識，全面建立完善了食品安全基礎檔案、監管檔案、誠信檔案；實行記分管理和信用等級評定，積極引導食品企業不斷完善自律機制，自覺做到依法誠信經營。（楊柳崗）