中國質量新聞網訊 6月4日上午，安徽省郎溪縣市場監管局主要負責人帶隊到高考考點學校食堂開展考前食品專項檢查，全力護航中高考期間食品安全。
執法人員重點對學校食堂環境衛生、從業人員健康管理、原材料進貨查驗和索票索證、食品貯存管理、食物加工制作、餐飲具清洗消毒及保潔、食品留樣管理、“互聯網+明廚亮灶”運行情況等方面進行檢查，要求學校食堂嚴格落實食品安全主體責任和各項疫情防控措施，嚴把食品加工制作過程關鍵環節。對檢查中發現的食品安全問題和隱患，要求學校食堂立即落實整改，并對考試期間常態化疫情防控及食品安全應急處置工作進行現場指導。
下一步，郎溪縣市場監管局將加大檢查頻次，在考試期間將對各考生集中就餐點實施駐點保障，全方位、全范圍做好中高考期間食品安全保障工作。（通訊員 吳成俊）
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