中國質量新聞網訊 “光盤行動”“適量點餐、杜絕浪費”“文明用餐、節約糧食”……如今在甘肅省平涼市崆峒區大大小小的餐館里隨處可見這樣的文明用餐宣傳標語，不少餐館的墻上也都貼有“社會主義核心價值觀”“文明市民公約”等宣傳海報，全區已逐漸形成文明、節約的餐飲風尚，小餐桌彰顯了大文明。

平涼市崆峒區市場監管局根據全區餐飲單位劃分為網格，細分到每條街道有專門的執法人員負責,對所有餐飲單位在進門大廳、服務臺顯眼位置張貼宣傳海報，每桌張貼文明就餐提示，并配備了公勺公筷公夾，使其成為餐桌時尚新標配。對飲品店、蛋糕店等沒有餐位的，要求在店內明顯位置張貼宣傳海報；所有設有電子顯示屏的餐飲單位，同時要求滾動播出文明城市創建的宣傳標語，加大宣傳。在酒吧一條街、天正潤園C區、廣成路大大小小的飯店都能感受到倡導文明用餐的氛圍。飯店門口顯著位置貼有“光盤行動、節約糧食”等文明宣傳標語，就像一位顧客說的那樣：“點菜不浪費，吃不完打包，這些文明用餐行為已經成了習慣。”

今年以來，在開展以“文明用餐、節儉養德”為主題的文明餐桌活動，積極倡導“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，營造良好的文明用餐社會氛圍。目前已向全區的餐飲業、單位和學校食堂發放文明餐桌宣傳海報、桌牌及溫馨提示等宣傳品2.8萬份（張）；組織開展“文明用餐日”宣傳活動3次，引導餐飲單位和市民積極參與到“文明用餐”活動中來；把“文明餐桌”行動與餐飲服務示范店、食品安全示范街創建、餐飲服務量化分級等工作有機結合，提升餐飲業服務水平、經營特色和文化品位，使文明餐桌氛圍更加濃厚。（供稿：甘肅省市場監管局）