中國質量新聞網訊 為進一步抓嚴抓實抓細冷庫及進口冷鏈食品疫情防控工作,全力筑牢市場領域疫情防線,結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求,以及市局相關工作部署,近日,黑龍江省甘南縣市場監督管理局組織開展了冷庫疫情防控專項監督檢查行動。

本次專項檢查行動由甘南縣市場監督管理局食品安全監管股牽頭,聯合各市場監督管理所工作人員,建立了4個冷庫疫情防控專項監督檢查工作小組,按照行動計劃,統一時間、分區包片,對縣域內冷庫冷鏈系統疫情防控落實情況進行全面監督檢查。檢查過程中,檢查工作人員認真查驗了各冷庫內冷凍食品的進貨信息,同時要求相關企業要切實提高貯存管理水平,全面完整記錄產品名稱、產地、貯存日期、出貨日期等有效信息,確保實現冷鏈食品來源可溯、去向可查、風險可控。并督促相關企業要嚴格按照要求落實好貯存容器、工具、設備的衛生防疫措施。
本次行動共檢查冷庫19個,庫眼51個,其中第三方冷庫3家,庫眼28個;經營單位自備自建冷庫16家,庫眼23個。檢查過程中未發現經營單位存在違規經營進口冷鏈和未經倉賦碼食品的情況。接下來,甘南縣市場監督管理局將嚴格落實省、市、縣冷鏈食品疫情防控相關要求,持續加大對冷庫、海鮮店等重點場所的督導檢查力度,嚴厲查處冷鏈食品方面相關的違法違規經營行為,實現全縣冷鏈食品、人員、環境全流程閉環管控,確保冷鏈食品消費安全。(趙喚喚)

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