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中國質量新聞網訊 “小飯桌”大都分布在學校附近居民區，規模較小，條件簡陋，隱蔽性強，存在一些食品安全等問題，這些問題已引起社會各界的高度關注和重視。為促進校外“小飯桌”健康有序發展、保障孩子們的食品安全，近期，安徽省郎溪縣市場監管局梅渚所開展了校外“小飯桌”食品安全摸排整治工作。
此次主要針對校外培訓機構食堂、學校周邊“小飯桌”開展全面摸排、建立底數，并進行集中整治、落實整改、逐步提升。以食品安全隱患問題為檢查內容，以增強校外“小飯桌”食品安全責任意識、規范校外“小飯桌”經營行為為目標，全面掌握校外“小飯桌”經營情況，為后期各項專項行動做好準備。此次摸排共發現轄區內1家“小飯桌”，已按照要求辦理了《食品經營許可證》。
下一步，該所將繼續加大執法檢查力度，加強宣傳培訓指導，嚴格許可審查要求，將校外“小飯桌”納入校園食品安全監管行列，常態化開展日常監督檢查和各項校園食品安全專項行動，全面規范經營管理。同時，加強部門聯動，探索建立常態長效機制，切實鞏固整治成效，消除各類安全隱患，嚴防、嚴管、嚴控“小飯桌”安全風險。（通訊員 張遠強）
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