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筑牢節日食品安全防線
——江蘇海安市綜檢中心開展月餅專項監督抽檢工作
中國質量新聞網訊 一年一度的中秋佳節即將來臨，月餅作為時令商品“粉墨登場”，為保障市民節日期間“舌尖上的安全”，讓市民買得放心、吃得安心，8月中旬以來，按照江蘇省海安市市場監督管理局安排部署，海安市綜合檢驗檢測中心在全市范圍內開展月餅專項監督抽檢工作。
本次專項監督抽檢涵蓋了海安市區內大小型商超、鄉鎮超市、月餅生產企業（小作坊）等重點場所，共抽檢樣品32個批次，其中在流通環節抽樣19個批次，生產企業（小作坊）抽樣13個批次。抽取了市面常見的廣式和蘇式兩大類及五仁、椒鹽、豆沙、冰糖等不同口味月餅，重點檢測月餅中食品添加劑（苯甲酸、山梨酸和糖精鈉）和微生物（菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌）等項目。
目前檢驗工作正在緊張有序進行中，檢驗結果出爐后，海安市綜檢中心將第一時間上報市場監管部門，及時向社會公布。（通訊員 于菁菁）
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