中國質量新聞網訊 2022年秋季開學期間，廣西興安縣市場監督管理局聚焦校園食品安全問題，切實保障校園食品安全，采取隨機抽查的方式，把日常監督延伸到食品安全監管一線，有效推動校園食品日常監督工作做深做實做細，為校園食品安全保駕護航。

駐興安縣市場監督管理局紀檢監察組廖志東、王繼賢兩位同志在興安縣市場監督管理局餐飲股執法人員的陪同下，隨機抽查了興安縣興安中學、興安縣第一小學、興安縣第一幼兒園等縣城16所公立中小學校含幼兒園。采取不打招呼不座談的方式，直接深入食堂內部現場查看，對校園及校園周邊食品安全進行全面督導檢查。重點檢查校園食品安全隱患自查情況、食堂管理制度落實情況、食堂從業人員的健康情況、餐具清洗消毒、食堂食材采購存儲及食品添加劑的使用、食品留樣、索證索票及臺賬記錄等情況。對檢查中發現的食品留樣不規范、部分從業人員的操作不規范、冷藏設備中生熟混放等問題，執法人員當場下達監督意見書，要求相關學校立即整改。廖志東組長強調：“對此次督導中發現的突出問題，紀檢監察組將適時開展‘回頭看’檢查，督促推動問題整改到位。對食品安全監管責任落實不到位的，紀檢監察組將嚴肅追究責任，堅決杜絕失責失職行為發生，確保就餐學生飲食安全。”

截至目前，興安縣市場監督管理局已完成對轄區108所學校含幼兒園秋季開學專項檢查工作，對76所學校的99批次食品及食品原料進行了食品安全抽檢，其中兩批次生姜抽檢結果為不合格，現已立案調查。下達監督意見書86份，責令改正16份，學校食堂從業人員培訓率達百分之百。

下一步，駐興安縣市場監督管理局紀檢監察組將持續開展校園食品安全監督檢查，督促市場監管部門嚴格落實“四個最嚴”要求，不斷強化餐飲服務食品安全管理，通過靠前監督進校園，為興安縣廣大師生的舌尖上的安全護航。（廣西興安縣市場監督管理局 李冬梅）