為行業(yè)研發(fā)、設(shè)計和生產(chǎn)提供參考依據(jù)

——《嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)解讀

□ 本報實習(xí)記者 王雅雯

“對餐具與喂食器具進行定義，規(guī)定產(chǎn)品一般要求、機械物理性能、材質(zhì)性能、適應(yīng)性、化學(xué)安全性和標(biāo)識等的技術(shù)要求和測試方法，適用于設(shè)計或預(yù)定用于72個月及以下嬰童進食或在他人幫助下喂食的餐具與喂食器具……”近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布了《嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術(shù)要求》國家標(biāo)準(zhǔn)，為嬰童餐具與喂食器具行業(yè)的研發(fā)、設(shè)計和生產(chǎn)提供了清晰明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，將有效促進我國嬰童餐具與喂食器具類產(chǎn)品的質(zhì)量提升。

隨著人們生活水平和科學(xué)育兒意識的提高，嬰童餐具與喂食器具的安全成為關(guān)注的焦點。據(jù)標(biāo)準(zhǔn)主要起草人、深圳海關(guān)工業(yè)品檢測技術(shù)中心高級工程師李瀅舟介紹，此前，嬰童餐具類產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗、監(jiān)管等工作缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，通常參考功能或材質(zhì)相近的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，如GB/T 15067.2—2016《不銹鋼餐具》、GB/T 41001—2021《密胺塑料餐飲具》、QB/T 4049—2010《塑料飲水口杯》、GB/T 3532—2022《日用瓷器》等。但這些標(biāo)準(zhǔn)沒有專門針對“嬰童使用”這個特點，適用性較低，無法覆蓋所有的風(fēng)險點。

考慮到我國嬰童用品安全評價體系的發(fā)展現(xiàn)狀，關(guān)注到相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)“兒童特性不足”的局限性，在全國嬰童用品標(biāo)準(zhǔn)化工作組的組織推動下，深圳海關(guān)工業(yè)品檢測技術(shù)中心作為主要起草單位，開展了標(biāo)準(zhǔn)制定工作，李瀅舟與同事禹偉騰均參與其中。

據(jù)李瀅舟介紹，《嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術(shù)要求》充分考慮了嬰童在進食及喂食過程中對器具的使用特點，以及器具的清洗環(huán)境和使用場景的特點，規(guī)定了用于嬰童餐具的一般要求、機械物理性能、材質(zhì)性能、適應(yīng)性和化學(xué)性能要求。其中化學(xué)性能要求除規(guī)定食品接觸材料及制品應(yīng)滿足相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)要求外，還強調(diào)了非食品接觸材料及制品可觸及或可入口的化學(xué)要求?！搬槍胪途吲c喂食器具產(chǎn)品種類繁多、材質(zhì)多種多樣的特點，標(biāo)準(zhǔn)還創(chuàng)新性地增加了材質(zhì)性能和適應(yīng)性的要求，其中材質(zhì)性能包括吸水率、抗熱震性、耐水性、內(nèi)應(yīng)力、耐腐蝕性等7項要求；適應(yīng)性包括微波爐適應(yīng)性、冰箱移至微波爐/烤箱的適應(yīng)性、洗碗機適應(yīng)性3項要求?！庇韨ヲv補充道。

目前，市面上的很多產(chǎn)品只是按照成人餐具的規(guī)格簡單地縮小，材質(zhì)、功能、設(shè)計、標(biāo)識等并未考慮嬰童身體發(fā)育的特點，因此引發(fā)的事故和危害時有發(fā)生。比如拉力、扭力或抗扯強度不夠，脫落產(chǎn)生小零件，吸入導(dǎo)致兒童窒息；產(chǎn)品斷裂造成銳利邊緣或尖端刺傷兒童皮膚；孔洞大小不合適，夾傷兒童手指。

“這項標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實施，為生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供了參考依據(jù)，為執(zhí)法機構(gòu)的質(zhì)量監(jiān)管和檢測機構(gòu)的產(chǎn)品檢測提供了重要的技術(shù)依據(jù)，有效填補了我國在嬰童餐具與喂食器具國家標(biāo)準(zhǔn)上的空白，為下一步制定相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或其它配套標(biāo)準(zhǔn)，為促進嬰童餐具健康安全提升打下了堅實基礎(chǔ)?！崩顬]舟說。

《中國質(zhì)量報》