中國質量新聞網訊 為加強節日市場食品安全監管,營造安全放心的消費環境,端午節期間,新疆疏附縣市場監管局開展食品安全專項檢查,確保消費者在端午節期間吃得安心、吃得放心。
此次檢查以節令食品、散裝食品、冷藏冷凍食品和大宗食品等為重點品種,以大型商場超市、連鎖經營企業、大型食品批發企業、D級風險食品銷售者等為重點單位,以網絡食品銷售等為重點業態,以城鄉接合部、農村、旅游景區、高速服務區等為重點區域,重點查看食品經營業戶證照是否齊全,是否落實進貨查驗及索證索票制度,從業人員是否持健康證上崗,食品有無超過保質期,食品儲存條件、儲存方式是否規范,粽子等節日食品是否存在過度包裝等問題。


同時,該局對轄區內農貿市場開展粽子及其它常購食品專項抽檢,重點檢測指標為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、微生物等。目前,抽檢經營戶3家,共3批次。


此外,該局加強食品安全風險排查和隱患治理,及時發布相關消費提示,嚴厲查處銷售不符合標準食品等違法行為;壓緊壓實食品安全“兩個責任”,加大力度督促食品銷售企業嚴格落實主體責任,實現風險精準防控,切實保障端午節期間食品安全。(疏附縣市場監管局 胡瓊)

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