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中國質量新聞網訊 為進一步提高農貿市場食品安全管理水平，強化經營主體責任意識和法律意識，服務農貿市場規范提升，8月25日下午，甘肅臨澤縣沙河鎮市場監管所聯合縣消防大隊組織開展農貿市場消防暨食品安全會議，農貿市場開辦方管理人員、監管所執法人員及東關農貿市場食品經營戶共80余人參加。
在培訓會上，執法人員重點就《食品安全法》《農產品質量安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規進行了學習解讀，對近期農貿市場商戶在經營過程中存在的問題進行了通報，同時對如何做好食品安全和消防工作進行了安排，消防人員還組織人員進行了演練。
會議要求，市場開辦方要壓實管理責任，執法人員要壓實監管責任，經營者要壓實主體責任，相互配合，規范“隴上食安”平臺使用，強化問題在線發現和處置工作, 推進食用農產品信息化追溯體系建設。
通過此次培訓，進一步強化監管人員的責任意識，提高了食品經營者的守法經營意識和食品安全自律意識，為進一步規范改善農貿市場經營秩序，守護好人民群眾的“菜籃子”和營造良好的市場環境起到了積極作用。（通訊員 常建軍）
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