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中國質量新聞網訊 為貫徹落實《反食品浪費法》，充分發揮食品抽檢合格備份樣品利用價值，近日，廣東省肇慶市食品檢驗所到端州區黃崗街道大沖社區開展食品抽檢合格備份樣品無償捐贈活動，為社區捐贈米、面、油、調味品及飲料等食品抽檢合格備份樣品500余件。
為確保食品抽檢備份樣品再利用工作依法規范、樣品節約利用最大化，肇慶市食品檢驗所按照科學管理、快捷有序的原則，對捐贈樣品分類整理、嚴格把關，嚴格審查樣品的保存期限、儲存情況、過程記錄等信息，嚴把捐贈樣品質量安全關，將抽檢合格食品備份樣品處置工作與公益事業有機結合，支持社會福利事業發展。
下一步，市食品檢驗所將持續深入推進食品抽檢合格備份樣品合理利用工作，結合食品安全監督抽檢工作實際，定期開展捐贈活動，不斷拓展捐贈范圍，確保無償捐贈常態化、有序化、規范化，實現保障食品安全與履行社會責任的雙贏目標。
（來源：肇慶市場監管）
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