中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（譚福康 謝旺江）“下個(gè)月1號起，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品就禁止使用生鮮燈了，請大家一定要曉得哦。”近日，重慶市璧山區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場、超市，將《關(guān)于銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用“生鮮燈”的提醒告知書》逐個(gè)發(fā)放到經(jīng)營戶手中。

工作人員面對面進(jìn)行宣傳引導(dǎo)和提醒告知，提醒食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶們對使用的照明燈具等進(jìn)行自查整改，在《辦法》正式實(shí)施前及時(shí)更換不合格的“生鮮燈”，杜絕利用燈光為產(chǎn)品“美顏遮丑”，充分保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。目前，全區(qū)已上門宣傳引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場5家，超市18家，食用農(nóng)產(chǎn)品個(gè)體經(jīng)營戶150家，發(fā)放告知書280余份。

很多消費(fèi)者也許都經(jīng)歷過這樣的事情，走進(jìn)菜市場、超市看到青翠欲滴的蔬菜，但一裝進(jìn)袋子買回家就發(fā)現(xiàn)蔫了；肉攤上看起來色澤紅潤的鮮肉，買回家再看就色彩暗淡……這些“買家秀”和“賣家秀”巨大差異主要是農(nóng)產(chǎn)品銷售場所五顏六色的燈所造成的。這種專門用來對畜禽肉類、果蔬類、海鮮類等食用農(nóng)產(chǎn)品提色增亮的燈具俗稱為“生鮮燈”。

今年新修訂并公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）即將于2023年12月1日起正式實(shí)施，《辦法》第七條第二款規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知”。