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中國質量新聞網訊 為進一步提升食品安全總監、食品安全員業務水平，提高滿城區食品安全風險管控能力，11月22日，河北省保定市滿城區市場監督管理局召開食品安全總監、食品安全員培訓會。主管領導范會利主持會議并講話，相關股室人員及企業負責人、食品安全總監、食品安全員等40余人參加。
會上，范會利對《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》進行了講解，對食品安全總監、食品安全員的職責與如何在日常工作中做好企業食品安全自查工作等內容進行了詳細解讀。要求各食品企業完善健全食品安全“日管控、周排查、月調度”制度，履行好主要負責人、食品安全總監、食品安全員職責，落實好食品安全企業主體責任。
隨后，組織企業食品安全總監、食品安全員進行《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》相關知識測試。
下一步，滿城區市場監管局將持續開展食品安全業務知識培訓，加大宣傳力度，嚴格按照《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要求，進一步壓實主體責任，指導企業完善相關制度與措施，以更嚴更實的作風做好食品安全監管服務工作，確保全區食品安全大局穩定。(通訊員 馬錟)
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