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中國質量新聞網訊 為提升對養老機構的監管效能，江蘇省如皋市市場監督管理局九華分局近日對轄區內養老機構開展專項檢查并進行食品安全宣傳工作。
養老機構的食品服務安全性是老年人及子女最關心的話題之一。為此，執法人員對所有養老機構食堂的原材料儲存、食材加工管理、食品留樣管理和餐品儲存安全管理等多個食品安全涉及環節進行現場檢查，指導優化原材料儲存方式和供餐布局，確保用餐安全。
下一步，九華分局將加大對養老機構食堂的日常監督檢查力度，督促養老機構進一步增強安全主體意識，提高入住老人的安全指數。（徐妍）
中國質量新聞網訊 為提升對養老機構的監管效能，江蘇省如皋市市場監督管理局九華分局近日對轄區內養老機構開展專項檢查并進行食品安全宣傳工作。
養老機構的食品服務安全性是老年人及子女最關心的話題之一。為此，執法人員對所有養老機構食堂的原材料儲存、食材加工管理、食品留樣管理和餐品儲存安全管理等多個食品安全涉及環節進行現場檢查，指導優化原材料儲存方式和供餐布局，確保用餐安全。
下一步，九華分局將加大對養老機構食堂的日常監督檢查力度，督促養老機構進一步增強安全主體意識，提高入住老人的安全指數。（徐妍）
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