中國質量新聞網訊 為引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，進一步構建共建共治共享的食品安全社會治理格局，11月30日，青海省西寧市食品藥品安全委員會辦公室牽頭，組織市食藥安委各相關成員單位、西寧市餐飲（食品）行業協會和美 團外賣，開展以“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。

活動期間組織觀看了“制止餐飲浪費”宣傳片，聘用100名美 團騎手作為食品安全義務監督員，并發放了聘書，為西寧市部分商家代表發放食安封簽50萬份。美 團青海政府事務總監、美 團外賣騎手代表就做好食品安全義務監督工作分別進行了表態發言，西寧市餐飲（食品）行業協會發出了食品安全宣傳周倡議，促進全行業誠信經營，努力營造“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的消費服務環境。

食品安全宣傳周期間，西寧市開展了“黨員宣講食品安全進市場”主題活動，通過懸掛橫幅、擺放展板、發放宣傳資料、解答公眾咨詢等形式，向群眾耐心講解食品安全、制止餐飲浪費相關知識，并為市場商戶發放宣傳手冊和食安封簽，讓群眾在崇尚勤儉節約的同時更好地提升食品安全意識。

各縣區通過多方聯動，同步開展宣傳活動，引導食品行業增強主體責任意識，深入貫徹落實《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，督促食品生產經營者強化主體責任意識，建立食品安全防控體系，進一步推動落實食品安全“兩個責任”。

下一步，西寧市將以貫徹落實“兩個責任”為切入點，加大食品安全監管和培訓宣傳力度，引導食品行業經營主體嚴格自律、誠信經營，倡導社會各界積極參與食品安全治理，進一步提升食品安全保障水平，努力構建食品安全社會共治新格局，切實增強全市各族人民群眾食品安全幸福感、獲得感、安全感。（供稿：青海省市場監管局）