□ 魯麗軍 周 麗 李 靜

“感謝北流市產品質量檢驗所及時的技術幫扶服務，使我們公司越做越強。”近日，廣西北流市大里鎮海利食品有限公司（以下簡稱“海利食品”）負責人來到北流市市場監管局表示感謝。

海利食品是一家生產米粉為主的企業，隨著生產規模的擴大，技術檢測問題不斷凸顯，由此產生的質量品控問題制約了企業發展。“針對海利食品的情況，北流市產品質量檢驗所2023年先后派出4名技術人員，對該公司質量員、檢驗員進行技術幫扶服務，服務內容包括免費檢驗服務以及產品標準、檢驗技能、標準化生產等知識培訓，通過對檢驗數據分析研究及改進，使該公司產品質量穩步提升，市場知名度持續擴大，從而使產品銷量獲得了同步提升。”北流市產品質量檢驗所副所長許健如是說。據了解，該公司今年米粉產量達800噸，年產值達448萬元，同比增幅超10%。

說到北流產品質量檢驗所，北流市七彩食品有限公司有關負責人也連連稱贊。該公司是一家鮮濕米粉生產企業，食品安全衛生環境要求很高。北流市產品質量檢驗所組織檢驗工程師深入該公司進行檢測技術幫扶服務，從保證食品質量安全的關鍵項目微生物檢測技術、車間環境要求、殺菌消毒等進行重點培訓指導，并對該企業的生產車間空氣潔凈度進行免費檢測服務。通過對企業檢驗人員的培訓指導及檢測服務，使該企業的檢驗檢測技術得到提高，確保出廠的每個批次鮮濕米粉達到標準要求，保障了廣大市民的食用安全。

據北流市產品質量檢驗所所長羅淦丹介紹，2023年以來，北流市產品質量檢驗所充分發揮檢驗檢測平臺技術優勢，開展技術幫扶服務，共為企業免費檢驗檢測產品832批次，為北流市高質量發展以及鄉村振興貢獻了力量。

《中國質量報》