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中國質量新聞網訊 近日，黑龍江省七臺河市食安辦、市場監管、教育、衛健、公安、融媒體等部門組成聯合檢查組，對全市學校幼兒園食堂開展了隨機督導檢查。
強化自檢自查。“請問學校是否按我市校園整治行動《校園食品安全現場檢查清單》逐項進行自查自糾了？”聯合督導組對抽查到的學校提出詢問和檢查。經查，全市學校在假期期間均開展了自查自糾，但在問題整改落實上仍然存在不足和短板。在學校自查基礎上，監管部門對該市155家學校幼兒園食堂開展了全覆蓋大檢查，保障開學季食品安全。
強化督導排查。市食安辦、市場監管、教育、衛健、公安各司其職，聯動配合，成立督導檢查組，著力查找校園食品安全風險隱患。重點檢查學校食品原料、食品貯存、晨檢落實、食品留樣、餐飲具消毒、分餐配送、從業人員健康、鼠類等有害生物防治等情況。督導組人員當場交換檢查意見，對發現的問題要求立即整改，及時防范化解風險隱患，嚴守食品安全底線。
壓實主體責任。嚴格落實“日管控、周排查、月調度”三級管理機制，督促食品安全總監、食品安全員提高責任意識，壓實主體責任，全力保障校園食品安全。同時，督促學校持續落實校園食品反餐飲浪費工作，守好2023年反餐飲浪費成果。
下一步，將持續加大校園食品安全監管力度，及時防范風險隱患，嚴守食品安全底線。
（供稿：黑龍江省七臺河市市場監管局）
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