中國質量新聞網訊 近日,內蒙古五原縣市場監督管理局、五原縣教育局、五原縣公安局等六部門聯合開展全縣校外托管機構安全大檢查,積極促進校外托管機構規范經營,全面消除食品安全隱患,全力保障托管學生飲食安全。
通過對全縣托管機構逐一排查,目前全縣登記在冊的托管機構共51家。依據食品相關法規,對校外托管機構的商事登記、核發的許可證以及食品安全相關的規定要求進行監督檢查。
執法人員重點圍繞開學準備情況、經營場所環境衛生、食品留樣、加工制作、操作人員健康情況、原材料購進及貯存、索證索票以及臺賬記錄等方面逐一檢查。檢查的同時,向經營者積極宣傳食品安全相關的法律法規以及餐飲服務食品安全操作規范,督促校外托管機構嚴格執行食品安全管理等各項管理制度,主動落實食品安全主體責任。(徐鳳仙、李亞靜)

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