中國質量新聞網訊 近年來，貴州省荔波縣市場監管局圍繞食品安全“四個最嚴”要求，建立健全“包保干部+鄉鎮協管員+義務監督員”制度，“三員”協同發力，壓實食品安全責任，有力提升食品安全監管效能。

包保干部盡職責，充分發揮督導效能。圍繞食品安全“兩個責任”，嚴格落實黨政領導干部食品安全包保責任制，建立縣、鄉、村三級包保干部“三張清單一項承諾”機制，形成縣領導親自抓、部門協同抓、包保干部共同抓的上下聯動格局，完成干部分層197人、食品生產經營主體分級2418戶。構建“1+5+N”問題反饋整改模式，由縣食安辦匯總包保干部發現問題，分流至5個基層監管片區，并會同包保干部督促食品生產經營主體開展問題整改，提升督導工作質量，強化督導檢查實效。僅2024年一季度各級包保干部就發現并閉環整改食品安全問題210個。

協管人員齊發力，守護農村食品安全。組建以“社區+村委”為主的食品安全協管員隊伍，市場監管部門會同鄉（鎮、街道）每年對協管員開展農村集體聚餐環境及設施設備、原料采購和貯存、加工過程控制、假冒偽劣食品辨識等基礎知識培訓，切實增強協管員責任意識，提升其履職能力。督促協管員做好農村集體聚餐食品安全申報、管理和指導，向舉辦者、承辦者宣傳普及食品安全法律知識，強化事中自律自查、事后監管改進，全方位筑牢農村食品安全防線。目前已組建100人的食品安全協管員隊伍，開展培訓12次，2023年以來報備指導農村集體聚餐1035次。

義務監督共參與，營造社會共治氛圍。以民生領域案件查辦“鐵拳”行動為切入點，成立“外賣配送員+媒體記者+消費者”食品安全義務監督隊伍，充實社會監督力量；同時組織義務監督員開展食品安全知識培訓，提升其發現食品安全風險隱患的能力。邀請義務監督員參加“餐飲安全你我同查”“隨機查餐廳”等活動，嚴格監督政府部門食品安全監管活動；同時引導他們在日常巡查管理、外賣配送、消費過程中，采取拍照取證、提出整改建議等方式及時向監管部門進行舉報和反饋，發揮好食品安全“哨兵”作用。目前已選聘首批義務監督員5名并統一頒發聘書。（荔波縣市場監管局 伍廷婷）