本報訊 （黃匯雨 記者 徐東周）近日，在第二屆北京新發地春季種業博覽會暨環京農產品服務保供發展大會開幕式上，河北省保定市食安辦與北京市豐臺區食藥安辦共同簽署《區域食品安全協作監管協議》（以下簡稱《協議》），以持續深化京津冀協同發展，進一步促進兩地交流協作。

據悉，《協議》是兩地政府部門經過多次調研和論證后簽訂的。雙方在合作過程中逐步建立了“五互認一退出”區域食品安全協作監管機制，并在《協議》中約定，由保定市的優質基地（廠家）為豐臺區市場供應安全、放心、優質的食品，保障優質食品安全、穩定供應。

根據《協議》，雙方以國家法律法規和食品安全標準為基礎，產地監督基地（企業）生產供應，開展源頭監管；銷地為符合標準和技術規范的產品入市暢通渠道，提供便利，做好服務。

在此基礎上，雙方實現了多項工作互認。產地確認單互認，對經營狀況良好、能夠持續提供優質食品的基地（企業），提供入市、經營、注冊、宣傳等系列便利服務，幫助優質基地（企業）與銷地市場進行對接，便于產地及時組織種植、生產等經營活動。檢測結果互認，產地確認的基地（企業）到達銷地市場，通過小程序提交食品檢驗報告和《農產品承諾達標合格證明》進行入場預約，銷地市場實行便捷進場查驗，銷地對產地確認的食品免于日常監督抽檢。執法協作互認，產銷兩地食安辦對違法線索實行互認互通，開展協作監管，必要時召開聯席會議解決難點問題，建立突發事件快速反應和協同處置機制，共同保障重大活動食品質量安全。數據信息互認，雙方共同推動信息化平臺互聯和數據共享，利用現代信息技術手段對相關食品信息進行采集和共享，共同推動食品信息全程可追溯。不合格退出約定，雙方通過日常監管，對經營情況異常或產出食品不合格的基地（企業），以及銷售不符合食品安全標準的食用農產品、造成不良影響的基地（企業）進行退市處理。

《中國質量報》