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中國質量新聞網訊 7月11日，重慶市涪陵區大木鄉政府會議室座無虛席，150多名餐飲服務從業人員正聚精會神地聆聽相關部門工作人員講授食品、燃氣安全知識。
大木鄉是旅游打卡地，轄區有武陵山大裂谷、武陵山國家森林公園等風景名勝區，發達的旅游業帶動了住宿餐飲服務業繁榮。培訓會上，涪陵區市場監管局、區商務委、大木鄉政府相關工作人員分別就食品安全知識、餐飲服務從業人員語言及服務行為規范、燃氣安全安全知識等進行培訓。
涪陵區大木鄉市場監管所所長鄭君表示，此次培訓旨在提升轄區住宿及餐飲服務業的服務水平，督促經營者明碼標價、亮照經營、誠實經營、規范經營行為，確保食品、燃氣安全，促進轄區農家樂及餐飲服務業提檔升級，推動大木鄉旅游經濟健康發展。
“參加這次培訓，我學到了很多關于餐飲服務、酒店管理等知識，對提高經營能力很有幫助，希望有關部門今后多開展類似活動。”某農場負責人藺小平說。（文光輝 曾軍輝）
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