中國質量新聞網訊 2024年楚雄彝族自治州“火把節”來臨,為確保節日期間人民群眾身體健康和生命安全,嚴防食品安全事故的發生,云南省祿豐市市場監管局采取有效措施強化火把節食品安全監管。
加強領導,落實食品安全責任。高度重視“火把節”前的食品安全工作,加強組織領導,嚴格按照職責分工,認真落實食品安全責任制和責任追究制,在抓好日常監管的基礎上,結合節日期間食品安全工作的特點,強化監督檢查和市場排查頻次,及時消除各類食品安全隱患,有效防控食品安全系統性風險,確保“火把節”期間不發生重大食品安全事故。
突出重點,強化食品安全監管。結合節日食品消費特點,加強對消費量較大的肉制品、禽蛋品、乳制品、水產品、果蔬品、酒類、保健食品等食品執法檢查和監督抽檢,重點整治農獸藥殘留超標、“山寨食品”“五毛食品”等問題,持續保持食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作力度不減,整治食品行業消費欺詐、假冒偽劣等突出問題。加大農貿市場監督檢查力度,嚴防有毒野生菌進入市場。加強對旅游景區、農家樂、客運站、高速公路沿線等人員集中場所,以及食品批發市場、大型超市、農貿市場、小作坊小攤販、農村等食品生產、經營和消費等重點場所的執法檢查。
加大宣傳力度,引導公眾樹立食品安全意識。隨著氣溫升高、雨季來臨,野生菌大量上市等因素的疊加,該局加強以野生菌為主的食物中毒宣傳防控,倡導健康飲食,讓食物中毒防控知識以群眾喜聞樂見的方式,真正進入村村寨寨、家家戶戶,最大限度地減少食物中毒事件的發生。
加強值守,做好突發食品安全事件的應急準備。認真落實值班制度,值班人員按時到崗、堅守崗位,暢通“12315”投訴舉報渠道,確保火把節期間來電、來信、來訪得到及時處置。提前做好食品安全事故應急處置準備工作,一旦發生的食品安全事故,將依法依規及時處置、妥善應對,確保人民群眾身體健康和生命安全。(通訊員 張文清)

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