中國質量新聞網訊 夏季是夜市、燒烤店的消費旺季。8月20日晚，河南省許昌市市場監管局魏都區分局聯合魏都區公安分局對轄區曹魏古城、曹魏不夜城周邊夜市、燒烤店等場所肉制品開展食品安全專項抽檢。
此次抽檢共檢查經營單位10家，抽檢熏燒烤肉制品（烤鴨肉串，烤羊肉串）4批次、油炸肉制品（炸雞腿，炸雞翅很）2批次、食用農產品（雞腿肉，整雞）4批次。同時，執法人員對經營者資質，經營主體肉類進查驗和索證索票情況，環境衛生、油煙機、餐飲具消毒、文明餐桌落實等情況進行全面檢查。針對發現的問題，執法人員責令現場整改。
下一步，魏都區分局將繼續加強監督檢查，對存在問題的經營門店開展“回頭看”，切實規范轄區燒烤店夜市等場所經營行為，守牢食品安全底線，營造安全放心的餐飲消費環境。（吳小康 通訊員楊琳琳）
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