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中國質量新聞網訊 為進一步規范食品攤販經營活動，加強食品攤販食品安全監管，切實保障人民群眾飲食安全，內蒙古烏審旗市場監督管理局多措并舉規范食品攤販管理。
逐戶排查，摸清底數。對轄區從事食品經營的食品攤販逐戶排查，摸清食品小攤販數量、經營業態、經營食品種類、從業人員信息、經營場所以及食品加工地址等基本情況。
主動服務，規范經營。為提高工作效率，不讓群眾來回跑，對攜帶材料齊全的食品攤販現場收取材料、現場辦理并發放《食品攤販備案卡》；與食品攤販簽訂《食品銷售安全承諾書》，落實食品安全要求，強化食品安全責任。
重點巡查，確保安全。督促食品攤販持有效健康證件上崗，嚴把原材料采購關，嚴格落實索證索票、進貨查驗制度，加強加工操作和環境衛生食品安全管理，防止食品交叉污染，消除食品安全隱患。
協同配合，共同監管。強化市場監管部門和執法局的聯系，排查、規范食品經營小攤販攤位擺設，及時掌握新增設食品經營攤販攤點情況；安排專門工作人員宣傳辦理《食品攤販備案卡》相關事項，告知辦理所需材料。
截至目前，烏審旗市場監督管理局發放食品攤販信息公示牌135塊，主動上門辦理《食品攤販備案卡》125張，檢查食品攤販135家，發現問題均已現場整改。
下一步，烏審旗市場監督管理局將通過現場宣傳、微信公眾號平臺等渠道開展食品安全科普宣傳，進一步增強食品攤販的食品安全意識、法律意識和責任意識，強化居民的食品安全防范意識和自我保護能力，推動形成“人人關心食品安全，人人重視食品安全”的良好氛圍。（來源：鄂爾多斯市場監管）
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