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中國質量新聞網訊 為進一步推進中小學校園食品安全突出問題專項整治，抓好秋季開學校園食品安全工作，落實學校食品安全主體責任，近期，湖南省桑植縣市場監督管理局積極開展學校食堂食品安全專項檢查。
本次專項行動從8月29日開始，以全縣中小學以及幼兒園為對象開展監督檢查，檢查重點針對食品留樣、清洗消毒、食品留樣、進貨查驗、索證索票、食品存放、食品安全制度是否落實到位、人員操作是否規范、健康證明是否有效、體溫監測及消殺滅菌臺賬是否健全、防控措施是否落實到位。
檢查中，工作人員要求學校要切實強化校園疫情防控和師生健康管理，做到全員健康監測，建立健康狀況臺賬，并按要求對學校的食堂、餐廳等重點區域進行全面消毒，做好衛生保潔，確保廣大師生飲食安全。
將《致學生家長朋友們的一封信》張貼在學校顯著位置，并通過微信公眾號發布，發到每個學生家長手中。號召各位家長爭做校園食品安全工作的倡導者、參與者、監督者、宣傳者和守護者，構筑校園食品安全“共關注、共監督、共守護”的社會共治大格局。
截至目前，共檢查學校食堂97個，現場督促整改問題53處，有效消除食品安全隱患。下一步，將持續開展校園及校園周邊等重點區域食品安全工作，加強學校食品安全相關培訓與管理及時排除隱患，切實為學校師生飲食安全保駕護航。
（來源：張家界市場監管）
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