中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)即將到來，月餅市場也悄然升溫。為保障消費者的合法權益，規(guī)范月餅市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序，近日，廣西憑祥市市場監(jiān)管局結合食品安全排查整治提升專項行動，在全市范圍內(nèi)開展月餅質(zhì)量安全專項檢查行動。

一是緊盯源頭，筑牢安全防線。執(zhí)法人員重點針對月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊的食品安全自查、生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、從業(yè)人員健康管理等方面進行重點檢查。并督促企業(yè)務必落實食品安全主體責任，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制并有效落實，嚴格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。

二是強化監(jiān)管，排查風險隱患。執(zhí)法人員以商超、糕點店、節(jié)日市場臨時銷售攤點等經(jīng)營場所為重點檢查對象，開展食品安全隱患排查。重點檢查經(jīng)營戶許可登記、加工過程質(zhì)量控制、衛(wèi)生防護設施、是否銷售“三無”月餅、是否存在過期霉變、是否明碼標價等情況。檢查過程中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營商戶普及了《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》、《月餅質(zhì)量通則》新規(guī)定和要求，引導商戶嚴格按照新標準，對商品的各項指標開展自查，避免生產(chǎn)經(jīng)營過程中出現(xiàn)過度包裝的現(xiàn)象。截至目前，共出動執(zhí)法人員166人次，檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位45家次，發(fā)現(xiàn)問題5家，責令改正5家。

三是加強宣傳，規(guī)范經(jīng)營秩序。堅持“邊檢查、邊宣傳”工作機制，向經(jīng)營者宣傳食品安全相關法律法規(guī)，提醒生產(chǎn)經(jīng)營者按照規(guī)定做好明碼標價工作，督促引導經(jīng)營主體嚴格落實食品安全主體責任，切實嚴防月餅等節(jié)令食品質(zhì)量安全風險，加強價格自律，遵循公平、合法、誠實的市場經(jīng)營原則。

下一步，憑祥市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展月餅質(zhì)量安全專項排查行動，加強監(jiān)督抽檢，全力排查風險隱患，嚴懲違法違規(guī)行為，切實保障食品安全,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。（甘濤）