中國質量新聞網訊 為扎實擰緊食品安全責任鏈條，有效防范和遏制食品安全事故，提升各環節食品安全管理水平，8月起，廣西平果市市場監管局在全市范圍內開展食品安全排查整治提升行動，對小作坊、小餐飲、小攤販、大中型餐飲店、農貿市場、便利店等6類重點業態進行大起底、全覆蓋、全對象、全過程排查，督促食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任。

此次排查整治提升行動，重點檢查食品經營許可證持有情況、從業人員健康證明是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、經營場所環境衛生、餐飲具清洗消毒、食品貯存運輸及食品標簽標識等是否符合標準要求，嚴查違法使用禁限用藥物、違法添加非食用物質等行為。針對檢查中發現的安全隱患，執法人員責令立即整改，現場無法整改的，下達整改通知書，責令限期整改。

同時，該局充分利用網站、微信公眾號等媒體，廣泛宣傳食品安全知識和專項整治工作成效，提高公眾的食品安全意識和自我防范能力。通過強化執法宣傳，形成上下聯動“一盤棋”共同守護治理的良好氛圍，并督促各經營主體要牢固樹立安全責任意識，加強對食品生產、經營、流通等環節的安全管理。

截至9月2日，平果市6類重點業態共排查4314戶，發現風險問題隱患數640個，立案11件，整治完成率100%。

據悉，此次整治提升行動從8月起至12月底結束。該局將結合監督檢查、抽檢監測、執法辦案、投訴舉報等多渠道、多形式、多舉措推動排查整治提升行動深入開展，并對前期檢查中發現的問題進行跟蹤整改，確保整改到位。對違法違規行為，依法從快、從嚴、從重查處，不斷提高社會共治能力，持續提升公眾食品安全意識，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

（來源：百色市場監管）