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中國質量新聞網訊 近日，黑龍江省伊春市市場監督管理局烏翠分局以問題為導向，堅持處罰與教育并重，堵漏洞、補短板，確保轄區校園周邊食品安全環境持續向好。
講好開學第一課，集體“培訓+考核”顯成效。召開“2024年度（秋季）新學期食品經營業戶提醒培訓會”，組織轄區10余家校園周邊食品經營業戶集體學習，圍繞《中華人民共和國食品法》《黑龍江省食品安全條例》等法規，通過現場指導培訓、實例講解等方式，切實提升食品經營主體的安全意識和責任意識。現場組織食品經營業戶進行上崗考核并簽訂承諾書，督促經營主體落實落靠食品安全主體責任。通過此次培訓，使食品經營業戶對法律條款、標準規范要求有了更全面、更深層的理解，進一步提升了食品安全風險識別和防控能力。
日常監管不放松，執法“檢查+自查”排隱患。將校園周邊100米范圍內的食品經營者全部列入重點排查整治對象，重點檢查經營主體資質、食品采購查驗、經營場所環境衛生、食品貯存等情況。同時，執法人員聚焦“五毛食品”、油炸食品、辣條、飲料、冷凍飲品、散裝食品以及現場制售食品等，對中小學校和幼兒園周邊零食店、商超、便利店、小攤販等10余家經營主體進行重點整治，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，認真履行進貨查驗、食品安全自查、索證索票等制度，堅決杜絕“三無”、過期食品和變質食品流入市場。此次專項行動共排查整治20家校園周邊食品經營主體，現場整改6家。
下一步，烏翠分局將持續組織開展校園周邊食品安全整治行動，進一步落實監管責任，督促食品經營者全面落實主體責任，切實消除安全隱患，全力守護師生“舌尖上的安全”。（林琳）
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