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中國質量新聞網訊 為保障學生“舌尖上的安全”，進一步落實學校食堂統一配送企業的食品安全主體責任，消除食品安全隱患，近日，廣西上思縣市場監管局到上思縣中小學食品集中配送單位開展食品安全專項檢查。
本次專項檢查采取突擊檢查的方式開展，以發現和排除食品安全隱患為目的。重點檢查企業經營資質情況、人員健康管理情況、食品儲存情況、品質量安全管理制度執行情況、食品安全快速檢測情況、檢測結果公示情況、食品安全“兩個責任”落實情況和“日管控、周排查、月調度”落實情況等內容。此次共檢查學校配送企業4家次，檢查覆蓋率100%，發現問題3個，下達當場處罰決定書1份，完成整改3個。
下一步，上思縣市場監管局將持續加大對學校食品配送企業的監督及指導力度，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，把好食品進入校園的第一道關卡，全力筑牢校園食品安全“防火墻”。（黃桂平）
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