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中國質量新聞網訊 為加強校園食品安全監管，保障在校師生的飲食安全，10月11日，湖北省竹山縣深河市場監管所在深河鄉中心學校開展 “你點我檢“進校園活動，并邀請學生代表共同參與。
活動現場，執法人員帶領學生代表實地查看食堂后廚操作間、烹飪間、儲藏間等工作區域，重點檢查食材采購貯存、加工制作、餐具洗消、環境衛生、設施設備、食品留樣、從業人員健康狀況等方面內容。
在“你點我檢”環節中，執法人員現場邀請學生代表在學校食堂隨機點選檢測樣品，共計選取樣品15件，執法人員現場進行快速檢測，檢測項目為農藥殘留、酸價、亞硝酸鹽、吊白塊等，讓大家零距離感受食品安全快檢，學生代表表示：“今天的活動很有趣，不僅讓我們近距離參觀食堂，還能‘點名’檢測自己喜歡的食物，觀看檢測過程。希望今后可以多舉辦這樣的活動，讓我們吃得更放心。”
據悉，該所將持續開展食品安全進校園活動，不斷加強孩子們對食品安全的認知，培養良好的飲食習慣，讓孩子們將食品安全認知帶給家庭、帶給社會，形成社會共治的良好格局，為孩子們的身心健康保駕護航。（王小青 胡靜雯）
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