中國質量新聞網訊 為進一步加強濕米面制品質量安全監管，全面排查濕米面制品生產經營環節風險隱患，海南省定安縣市場監督管理局開展濕米面制品專項整治工作。

本次行動圍繞轄區內農貿市場濕米粉檔口、濕米面制品生產加工小作坊等生產經營主體開展，重點檢查生產主體是否存在超范圍生產、超范圍使用食品添加劑，生產環境衛生是否干凈整潔，生產過程控制是否規范，原輔料索證索票以及廠檢驗記錄是否齊全；經營主體是否落實索證索票、建立臺賬制度，是否存在銷售變質的產品的行為。針對檢查中發現的問題，執法人員現場責令相關責任人立即整改，并督促生產經營者要嚴格落實食品安全主體責任，提高食品安全風險防范意識。同時，縣市場監督管理局委托第三方檢測公司，對轄區內濕米面制品生產加工小作坊的產品進行監督抽檢，隨機抽檢濕米面制品樣品20批次，檢測結果全部合格。

下一步，定安縣市場監督管理局將繼續嚴格管控，對存在問題的主體進行“回頭看”，嚴查濕米面制品生產領域違法違規行為，切實保障轄區內濕米面制品食品生產安全。（來源：定安縣市場監督管理局）