中國質量新聞網訊 近日，山東省煙臺市蓬萊區市場監管局在全區范圍組織開展2024年秋季學期學校食堂專項抽檢。

此次抽檢以中小學幼兒園食堂為重點抽檢對象隨機開展，針對自制食品、餐飲具、煎炸油等，旨在及時發現并消除食品經營者在加工制作過程中存在的風險隱患。截至目前，已完成60批次抽檢。

下一步，蓬萊區市場監督管理局將持續做好校園食品抽檢工作，擴大抽檢覆蓋面，及時將檢驗結果向社會公布；對抽檢活動發現的不合格食品，將嚴格按照相關法律法規要求依法查處。(索文寬 韓玉斌)