中國質量新聞網訊 針對央視“3·15”晚會曝光的凍蝦產品質量安全問題,江西省永修縣市場監督管理局立新分局近日在轄區范圍內開展凍蝦產品專項檢查行動,以“零容忍”態度嚴控食品安全風險,切實維護消費者合法權益。

行動中,執法人員深入轄區內農貿市場、大型商超、冷凍食品銷售店,逐戶檢查經營者的營業執照、食品經營許可證、進貨臺賬及檢驗檢疫合格證明等文件,重點核查產品產地、生產日期、保質期等信息,以及是否存在非法添加和虛假標注、夸大宣傳等行為。同時,對冷庫溫控設備運行情況、產品分區存放等環節進行嚴格檢查,要求經營者嚴格落實食品安全主體責任,確保冷鏈食品全程可追溯。
截至目前,本次行動累計出動執法人員18人次,檢查凍蝦經營單位6家次,暫未發現問題產品。針對部分商家存在的索證索票不全、儲存溫度不達標等問題,執法人員已現場下達責令整改通知書,要求限期完成整改并開展“回頭看”復查。(永修縣市場監管局立新分局 馮悅)

